История напитков: Мохито

История напитков: Мохито

История напитков: Мохито

 

Один из самых популярных в мире коктейлей, Мохито, появился во всех барах мира не за его освежающую комбинацию из мяты, сахара, лайма, рома и газированной воды, а первоначально это было детищем одного предприимчивого пирата!

Еще в 1580-х годах, когда корабли сэра Фрэнсиса Дрейка плыли в Гавану, пират по имени Ричард Дрейк (который не имел никакого отношения к сэру Фрэнсису Дрейку) создал напиток, чтобы защититься от вспышки цинги.

В отличие от современного Мохито, напиток был приготовлен из самогона, называемого Aguardiente de caña (по-испански «огненная вода из сахарного тростника»). По словам архивариуса Bacardi Хуана Бергаза Пессино, известь в коктейле (именуемом тогда как El Draque) защищала от цинги, сахар помог придать пиратам жизненную силу, а ирбабуэна («мята») была полезна для их употребления.

На этом история напитка не заканчивается. Когда Бакарди родился в 1862 году, по словам Бергаза Пессино, он заменил «огненную воду» в коктейле ромом BACARDÍ, и переименовал напиток как Мохито, что происходит от испанского слова mojado («мокрый»).

Мохито теперь является национальным напитком Кубы и получил известность в книгах по истории коктейлей за его связь с одним из самых популярных жителей Гаваны, Эрнестом Хемингуэем. Он написал на салфетке: «Мой мохито в La Bodeguita, Мой дайкири в Эль-Флоридита» в ресторане La Bodeguita del Medio. И люди приезжают со всего мира, чтобы выпить этот коктейль за столиком самого Хемингуэея.

Рецепт:

  • 50 мл светлого рома
  • 100 мл содовой (можно заменить спрайтом или 7-up) 
  • половина лайма
  • 10 свежих листьев мяты
  • веточка свежей мяты

Источник:

Популярные Статьи
Образование в Финляндии: Ключ к успеху
Образование в Финляндии: Ключ к успеху

29 Август 2024

Самые посещаемые города Мира
Самые посещаемые города Мира

30 Апрель 2024

Новая эра для Atlas от BostonDynamics
Новая эра для Atlas от BostonDynamics

17 Апрель 2024

Как подключить AirPods к Windows?
Как подключить AirPods к Windows?

8 Март 2024

Что появилось раньше: Черные дыры или Галактики?
Что появилось раньше: Черные дыры или Галактики?

18 Февраль 2024

Бразилия разблокировала счета Х и Старлинк

Бразилия разблокировала счета Х и Старлинк, после того …

Трудоголики умирают раньше алкоголиков

Люди, которые не уходили в отпуск годами умирали …

Сергей Брин работает над ИИ в Google "каждый день"

Сооснователь Google и бывший президент Alphabet Сергей Брин …

Новый трейлер Minecraft Movie

Вышел новый тизер-трейлер фильма Minecraft Movie

Следующие инвестиции в OpenAI аж 100 миллиардов долларов

После партнерства с производителем ChatGPT на Apple Intelligence, …