Вкусное печенье своими руками

Вкусное печенье своими руками

Вкусное печенье своими руками

 

Три быстрых и легких рецепта печенья, чтобы порадовать себя и близких!

Песочное печенье

Photo by Hello Lightbulb on Unsplash

  • 100 г сахарной пудры
  • 200 г сливочного масла
  • 300 г муки
  • 2 яичных желтка
  • 1 ч. л. разрыхлителя
  • 1 ч. л. ванильного сахара 

Сливочное масло взбить с яичными желтками, добавить разрыхлитель, ванильный сахар и сахарную пудру. Добавить муку и хорошо перемешать.

Готовое тесто необходимо охладить перед выпеканием в течении 30-40 минут.
Выпекать при температуре 180 градусов 20-25 минут.


Овсяное печенье

Image by Andry Richardson from Pixabay

  • 120 г сливочного масла
  • 70 г сахара
  • 1 яйцо
  • 1 ч. л. ванильного сахара
  • 120 г муки
  • 150 г овсяных хлопьев
  • 1 ч. л. разрыхлителя

Взбить сливочное масло с сахаром, ванилью и яйцом. Добавить в готовую смесь муку, с разрыхлителем, перемешать и добавить овсяные хлопья.

Можно добавить в готовое тесто кусочки шоколада.
Выпекать при температуре 180 градусов 15 минут.


Шоколадное печенье

Image by Pezibear from Pixabay

  • 140 г сливочного масла
  • 140 г сахарной пудры
  • 2 яичных желтка
  • 250 г муки
  • 30 г какао-порошка
  • 1 плитка черного шоколада

Необходимо смешать сливочное масло с сахарной пудрой и желтками. В готовую смесь добавить какао и перемешать, затем добавить муку. В последнюю очередь добавить шоколад. 

Шоколад необходимо растопить, не стоит в тесто добавлять целые кусочки шоколада.
Выпекать при температуре 180 градусов 10 минут.