Фрукты и овощи, которые нужно хранить отдельно

Фрукты и овощи, которые нужно хранить отдельно

Фрукты и овощи, которые нужно хранить отдельно

 

Когда вы приносите домой сумку, полную свежих овощей и фруктов, часть из них остаются на столе, а некоторые - в контейнерах для продуктов холодильника.

Со временем вы можете обнаружить, что бананы ускоряют созревание близлежащих продуктов (что иногда нежелательно!), поэтому вопрос хранения продуктов и того, какие фруктово-овощные соседства следует избегать, стоит изучения.

Часть фруктов и овощей производят этилен, небольшой углеводородный газ, по мере созревания. А некоторые другие продукты особенно чувствительны к этилену. Поэтому, если вы хотите, чтобы вещи не портились слишком быстро, совет прост: держите эти две группы подальше друг от друга. Или, наоборот, поместите их близко друг к другу, если вы пытаетесь ускорить созревание чего-либо из списка, чувствительного к этилену.

Ниже представлен список, который поможет вам.

Этилен-производящие фрукты и овощи:

  • абрикосы
  • авокадо
  • айва
  • созревшие бананы
  • груши
  • мускусная дыня
  • инжир
  • киви
  • манго
  • маракуйя
  • нектарины
  • папайя
  • персики
  • помидоры
  • сливы
  • хурма
  • чернослив
  • яблоки

Этилен-чувствительные фрукты и овощи:

  • арбуз
  • баклажан
  • незрелые бананы
  • брокколи
  • горох
  • зелень
  • капуста
  • цветная капуста
  • морковь
  • огурцы
  • окра
  • перец
  • петрушка
  • зеленая фасоль
  • шпинат
  • мангольд

Подитожим, что производителями этилена в основном являются фрукты, а чувствительными к этилену продуктами являются в основном овощи. Исключение составляют арбуз и незрелые бананы.


Источник:

Популярные Статьи
10 вещей, которые не любят кошки
10 вещей, которые не любят кошки

27 Октябрь 2024

Образование в Финляндии: Ключ к успеху
Образование в Финляндии: Ключ к успеху

29 Август 2024

Самые посещаемые города Мира
Самые посещаемые города Мира

30 Апрель 2024

Новая эра для Atlas от BostonDynamics
Новая эра для Atlas от BostonDynamics

17 Апрель 2024

Как подключить AirPods к Windows?
Как подключить AirPods к Windows?

8 Март 2024

Бразилия разблокировала счета Х и Старлинк

Бразилия разблокировала счета Х и Старлинк, после того …

Трудоголики умирают раньше алкоголиков

Люди, которые не уходили в отпуск годами умирали …

Сергей Брин работает над ИИ в Google "каждый день"

Сооснователь Google и бывший президент Alphabet Сергей Брин …

Новый трейлер Minecraft Movie

Вышел новый тизер-трейлер фильма Minecraft Movie

Следующие инвестиции в OpenAI аж 100 миллиардов долларов

После партнерства с производителем ChatGPT на Apple Intelligence, …