Фрукты и овощи, которые нужно хранить отдельно

Фрукты и овощи, которые нужно хранить отдельно

Фрукты и овощи, которые нужно хранить отдельно

 

Когда вы приносите домой сумку, полную свежих овощей и фруктов, часть из них остаются на столе, а некоторые - в контейнерах для продуктов холодильника.

Со временем вы можете обнаружить, что бананы ускоряют созревание близлежащих продуктов (что иногда нежелательно!), поэтому вопрос хранения продуктов и того, какие фруктово-овощные соседства следует избегать, стоит изучения.

Часть фруктов и овощей производят этилен, небольшой углеводородный газ, по мере созревания. А некоторые другие продукты особенно чувствительны к этилену. Поэтому, если вы хотите, чтобы вещи не портились слишком быстро, совет прост: держите эти две группы подальше друг от друга. Или, наоборот, поместите их близко друг к другу, если вы пытаетесь ускорить созревание чего-либо из списка, чувствительного к этилену.

Ниже представлен список, который поможет вам.

Этилен-производящие фрукты и овощи:

  • абрикосы
  • авокадо
  • айва
  • созревшие бананы
  • груши
  • мускусная дыня
  • инжир
  • киви
  • манго
  • маракуйя
  • нектарины
  • папайя
  • персики
  • помидоры
  • сливы
  • хурма
  • чернослив
  • яблоки

Этилен-чувствительные фрукты и овощи:

  • арбуз
  • баклажан
  • незрелые бананы
  • брокколи
  • горох
  • зелень
  • капуста
  • цветная капуста
  • морковь
  • огурцы
  • окра
  • перец
  • петрушка
  • зеленая фасоль
  • шпинат
  • мангольд

Подитожим, что производителями этилена в основном являются фрукты, а чувствительными к этилену продуктами являются в основном овощи. Исключение составляют арбуз и незрелые бананы.


Источник:

Популярные Статьи
Самые посещаемые города Мира
Самые посещаемые города Мира

30 Апрель 2024

Новая эра для Atlas от BostonDynamics
Новая эра для Atlas от BostonDynamics

17 Апрель 2024

Как подключить AirPods к Windows?
Как подключить AirPods к Windows?

8 Март 2024

Что появилось раньше: Черные дыры или Галактики?
Что появилось раньше: Черные дыры или Галактики?

18 Февраль 2024

Малоизвестные факты о компании Microsoft
Малоизвестные факты о компании Microsoft

9 Февраль 2024

Unitree Robotics показал нового робота-гуманоида

Китайская компания Unitree (HangZhou YuShu TECHNOLOGY CO) показала своего …

Играть в Minecraft в браузере

В Minecraft можно играть с друзьями прямо в …

Intel представила самый большой в мире нейроморфный компьютер, вдохновленный мозгом

Intel создала крупнейший в мире нейроморфный компьютер Hala …

На Луне будет свой часовой пояс!

Белый дом хочет, чтобы американское космическое агентство НАСА …

OpenAI выпустит «существенно лучший» GPT-5

Ожидается, что OpenAI выпустит GPT-5, следующую версию своей …